Passato
Tutto iniziò nel 1936 con l'incontro tra Francesco Lombi, allora tecnico dimostratore Eridania e Salvatore Serafini che aveva un'attività all'ingrosso di generi alimentari tra cui il lievito; i due si frequentavano per insegnare ai fornai l'utilizzo del lievito fresco Eridania, prodotto rivoluzionario per quei tempi. Il rapporto professionale tra i due si consolida in una profonda amicizia quando Teresa, figlia di Francesco, rintraccia grazie alla Croce Rossa Internazionale di Roma il figlio di Salvatore, Umberto, disperso in Guerra. La fine della seconda guerra mondiale segna la scomparsa di Salvatore e Francesco, ma ritrova i loro due giovani figli, Teresa e Umberto, in occasione del primo ritiro di lievito a Roma da distribuire nella zona di Terni. Tra i due nasce subito una forte amicizia che il tempo trasforma in affetto.
Nel 1948, Teresa ed Umberto infatti si sposano ed insieme consolidano così l'attività avviata dai genitori. Oggi, dopo la scomparsa di Umberto Serafini nel 1971 e più di settant'anni di duro lavoro in questo settore, l'azienda Serafini è giunta alla quarta generazione, grazie infatti al lavoro di Antonio e Rita Maria, figli di Teresa e Umberto, dei rispettivi coniugi Elisabetta e Roberto, di Teresa Lombi e dal 1999 di Valentino, figlio di Antonio ed Elisabetta. Oggi Serafini Umberto Distribuzione Freschi rappresenta una delle più importanti realtà del centro Italia per la distribuzione di prodotti alimentari freschi.
Presente
Serafini Umberto Distribuzione Freschi S.r.l. è un'azienda che da più di 70 anni si dedica alla Distribuzione, al Trasporto, al Magazzinaggio di prodotti Freschi ed Ultrafeschi. Grazie all'esperienza maturata nel corso della sua attività la nostra azienda è in grado di offrire un insieme di servizi che garantiscono la copertura di qualsiasi magazzino, ipermercato, Supermercato (G.D. & D.O.), Panificio, Bar, Pasticceria, Ristorante, Alimentari Tradizionale e a tutte le altre categorie commerciali non menzionate che trattano prodotti freschi. Grazie al suo parco automezzi composto da più di 28 unità con portate che
vanno dai 35 ai 260 quintali, riesce così a soddisfare
l'esigenza di ogni cliente.
Avvalendosi inoltre delle tecnologie più moderne è
capaci di fornire:
• la tracciabilità di ogni spedizione;
• Gestione wi-fi del magazzino;
• preparazione della merce tramite picking-list;
• Scansione ottica di tutti i documenti;
• Tracciabilità di tutti i documenti tramite bar-code;
• Magazzino refrigerato di mq 1.400;
Quanto detto ci da la possibilità di garantire i trasporti e le consegne con uno standard qualitativo notevolmente elevato.
